reede, 21. märts 2014

5 minuti jäätis


Hoolimata sellest, et siin magustoidus on kõik puhas LCHF, sisaldab see siiski üsna palju süsivesikuid (terve retsepti, st ühe kausikese kohta 13 g sv ilma šokolaadi arvestamata). Ma seekord jätsin selle magustoidu ise vahele, aga lapsele maitses küll väga, hoolimata sellest, et jäätis oli ju ilma suhkruta.

Retsepti leidsin SIIT.

Vaja läheb:
100 g külmutatud vaarikaid ja mustikaid
100 g vahukoort
paar tükki tumedat šokolaadi kaunistamiseks



Lase marjad ja koor saumiksriga ühtlaseks massiks. Šokolaaditükid võid lisada kaunistuseks või ka jäätise sisse šokolaadipuruks mikserdada.

(Kui liiga pikalt mikserdada, siis võib jäätis jääda liiga vedel, sel juhul võib selle veel maksimaalselt pooleks tunniks sügavkülma panna.)

1 kommentaar:

  1. See on imeline! Pean tunnistama, et tegin oluliselt suurema koguse ja sõime kõik ära :)

    VastaKustuta